Du petit déjeuner au banquet, en passant par les 5 à 7, notre maître d’hôtel élaborera avec vous un menu qui ne manquera pas de séduire vos invités et leur fera vivre une expérience gastronomique mémorable.

Blinis de saumon fumé sauce ciboulette.
Mousseline de pétoncle au safran
Phyllo de pétoncles et crevettes et coulis d'agrumes
Roulade jambon argenteuil au calvados
Trio d'asperges, tomates et bocconcini sur verdurette
Trilogie de terrines et chutney de mangue
Caille royale glacée au miel
Mignon de porcelet sauce Grand Marnier
Suprême de volaille sauce brie aux baies des bois
Wellington de boeuf sauce bordelaise
Gâteau de noces

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4 services - Mariages
4 services - Souper de Noël
4 services - Anniversaires